Diferença entre colóides liofilicos e liofobicos - Diferença Entre

Diferença entre colóides liofilicos e liofobicos

Diferença Principal - Colóides Lyophilic vs Lyophobic

Um colóide é um tipo de mistura homogênea onde as partículas dispersas não se estabelecem. Os colóides mostram algumas propriedades únicas, como o efeito de Tyndall, o movimento browniano, a eletroforese, etc. Quando os colóides estão presentes em uma solução, ela é conhecida como uma solução coloidal. Estas soluções coloidais podem ser categorizadas em dois grupos como soles liofílicos e soles liofóbicos, dependendo da interação entre os colóides e o líquido (solvente). As partículas em soles liofílicos são colóides liofilicos e as partículas em sóis liofóbicos são colóides liofóbicos. A principal diferença entre os colóides liofílicos e liofóbicos é que os colóides liofilicos são termodinamicamente estáveis, enquanto os colóides liofóbicos são instáveis.

Principais áreas cobertas

1. O que são colóides liofilicos
      - Definição, Propriedades Gerais, Exemplos
2. O que são colóides liofóbicos?
      - Definição, Propriedades Gerais, Exemplos
3. Qual é a diferença entre colóides liofilicos e liofobicos
      - Comparação de diferenças-chave

Termos Chave: Movimento Browniano, Colóide, Eletroforese, Coloides Lyophilic, Soles Lyophilic, Colóides Lyophobic, Soles Lyophobic, Efeito de Tyndall


O que são colóides liofilicos

Os colóides liofilicos são partículas amorosas de solvente. Por outras palavras, têm uma elevada afinidade pelo líquido em que estão dispersas. Quando estes colóides são misturados com um solvente adequado, surge uma elevada força de atração entre as moléculas do solvente e as partículas coloidais. Eventualmente, uma solução muito estável é formada, o que é chamado de sol liofilico.

Se o solvente é água, então os colóides liofilicos que favorecem a água são conhecidos como colóides hidrofílicos. Um sol liofilico é altamente estável porque a atração entre os colóides e o líquido é bastante forte. Como os colóides são atraídos pelo líquido, a precipitação ou coagulação é mínima. Se mais partículas forem adicionadas, isso pode causar precipitação. Mas o sol estável inicial pode ser recuperado adicionando mais solvente. Portanto, os soles liofílicos têm uma natureza reversível.


Figura 1: As gengivas são compostas por colóides liofilizados

Exemplos de compostos contendo colóides liofilicos incluem gomas, gelatina, solução de amido, proteínas, géis, etc. Estes soles liofílicos são altamente viscosos e as partículas não são visíveis e não podem ser facilmente detectadas.

O que são colóides liofóbicos?

Colóides liofóbicos são solventes que detestam colóides. Não há atração entre os colóides e o líquido. Os colóides liofóbicos são termodinamicamente instáveis. Portanto, esses colóides tendem a formar agregados ou precipitar quando adicionados a um líquido. Mas a estabilidade pode ser aumentada pela adição de um agente ativo de superfície para diminuir a energia interfacial do sistema.

Quando a água é usada como líquido, os colóides liofóbicos são conhecidos como colóides hidrofóbicos. Um sol liofóbico pode ser preparado por métodos mecânicos específicos. Por exemplo, a agitação mecânica pode ser feita. Colóides liofóbicos prontamente precipitam ou formam agregados quando adicionados a um líquido. Como não têm afinidade pelo líquido, a precipitação é irreversível.


Figura 2: O hidróxido férrico é liofóbico

Exemplos de colóides liofóbicos incluem metais como Ag, Au, hidróxidos como hidróxido férrico, sulfetos metálicos, etc.

Diferença entre colóides liofilicos e liofobicos

Definição

Colóides liofilicos: Colóides liofóbicos são colóides amorosos com solventes.

Colóides liofóbicos: Colóides liofóbicos são solventes que detestam colóides.

Estabilidade

Colóides liofilicos: Os colóides liofilicos são termodinamicamente estáveis.

Colóides liofóbicos: Os colóides liofóbicos são termodinamicamente instáveis.

Reversibilidade

Colóides liofilicos: Precipitação no sol liofilico é um processo reversível.

Colóides liofóbicos: Precipitação no sol liofóbico é um processo irreversível.

Interação

Colóides liofilicos: Há uma forte força de atração entre os colóides e o líquido.

Colóides liofóbicos: Há menos ou nenhuma atração entre os colóides e o líquido.

Viscosidade

Colóides liofilicos: Os colóides liofilicos são altamente viscosos.

Colóides liofóbicos: Os colóides liofóbicos têm a mesma viscosidade do solvente.

Formação do Sol

Colóides liofilicos: Os colóides liofilicos formam um sol liofilico.

Colóides liofóbicos: Os colóides liofóbicos formam um sol liofóbico.

Água como o solvente

Colóides liofilicos: Quando a água é tomada como solvente, os colóides liofilicos são conhecidos como colóides hidrofílicos.

Colóides liofóbicos: Quando a água é tomada como solvente, colóides liofóbicos são conhecidos como colóides hidrofóbicos.

Preparação

Colóides liofilicos: Um sol liofilico pode ser preparado pela adição direta da fase de dispersão (colóides) ao meio de dispersão (líquido).

Colóides liofóbicos: Um sol liofóbico pode ser formado a partir de técnicas especiais, tais como agitação mecânica.

Conclusão

Os colóides podem ser liofílicos ou liofóbicos. Basicamente, os colóides liofilicos são partículas que favorecem o solvente, e os colóides liofóbicos são partículas que detestam solventes. A principal diferença entre os colóides liofílicos e os colóides liofóbicos é que os colóides liofilicos são termodinamicamente estáveis, enquanto os colóides liofóbicos são instáveis.

Referências:

1. “Engenharia de Materiais”. Colóides liofilicos e liofobicos [SubsTech], 27 de julho de 2013,